Ouverture d'un premier restaurant à Touvois.

"Chez Michel et Sandrine", voilà le nom du premier restaurant ouvrant à Touvois. Situé en plein centre-bourg, il attirera de nombreux touristes. Nous avons rencontré Sandrine, elle nous annonce qu'elle souhaiterais que son petit restaurant réussisse à obtenir au moins une étoile. En effet, cela serait un exploit pour la commune de Loire Atlantique, comme nous explique son maire : "La création de ce restaurant est formidable, j'imagine déjà des milliers de personnes venant de toute la France pour venir goûter les petits plats de Michel."

Michel a lui aussi donné son avis : "Eh bien, j'ai pas fait beaucoup d'études, enfin je sais cuire des pâtes donc normalement on devraient faire fortune avec ce beau p'tit resto qu'on a créé avec ma femme."

Nous tiendrons au courant nos lecteurs de la venue de Philippe Etchebest dans les mois à venir.